江门师奶出招:冬季吃这些降火润燥,特别是第2个!

五邑衣食住行 2022-01-14 10:45:24


冬天来了,皮肤特别容易干燥

喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡上火

马上跟着来,肿么办


这些症状“湿湿碎”啦

不想喝苦苦的凉茶

跟江门师奶学几招食疗降降火

一个冬天都滋补到不得了!


大家赶紧收起

这个冬天就靠它!


川贝母冰糖梨盅

食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量

功效:降肝火、耳鸣、眼干、口苦口臭


枸杞菊花茶


食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量

功效:去肝火,治疗耳鸣、眼干、口苦口臭等



雪梨萝卜汁

食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺

功效:去胃火,缓解胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好



绿豆粥


食材:绿豆300g、水适量

功效:去胃火,缓解胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好



枸杞猪肝菠菜粥


食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉

功效:去肺火,缓解咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰等症状



清火猪肺汤


食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克

功效:去肺火,缓解咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰等症状



胡萝卜菊花粥


食材:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量

功效:去心火,缓解口腔溃疡、失眠等



百合莲子大枣粥


食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g

功效:去心火,缓解口腔溃疡、失眠等



银耳雪梨酒酿蛋

食材:银耳40g、甜酒200g、鸡蛋1个、雪梨1个、冰糖适量、枸杞适量

功效:清燥润肺,化痰止咳,可益气、生津、活血、散结、消肿



红薯圆子姜汤

食材:红薯300g、糯米粉150g、红糖适量、姜适量、红枣适量

功效:驱寒,通畅肠胃,防止便秘,利水排毒。补虚益气,强生强肾,滋润肠胃



蔬菜南瓜浓汤


食材:胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、南瓜600克、香芹30克、盐适量、鸡精适量、黄油适量、咖喱粉1勺、黑胡椒粉0.5勺、鲜奶油适量、奶油白酱适量

功效:适合儿童,南瓜可以保护胃粘膜,促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化



萝卜排骨汤

食材:排骨500克,白萝卜1根,葱姜适量,胡椒粉适量,盐适量

功效:预防感冒、消食健胃、理气化痰



瓜仔香菇鸡汤


食材:干香菇30克、鸡腿块200克、花瓜50克、酱油15克

功效:提高免疫力、预防感冒



莲藕煲老鸭


食材:老鸭半只、莲藕两节、红枣、姜葱、盐适量

功效: 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳



五指毛桃淮山煲瘦肉

食材:五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量

功效:健脾益气、平肝明目、滋阴降火



川贝雪梨猪肺汤

食材:猪肺半个;川贝母15个;雪梨2个;盐适量

功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者



鲫鱼豆腐汤


食材:鲫鱼一条,豆腐400克,黄酒5克,葱花姜片各三克,白玉菇、盐少许,食油30克

功效:清火气、调理气虚



猪肝蛋花汤

食材:猪肝200克、鸡蛋一颗、蒜3片、姜适量、盐适量

功效:明目、提高免疫力、健脾开胃、降火消气



南北杏雪梨汤

食材:猪肉100g、雪梨一个、南北杏25g,蜜枣,盐、姜片

功效:甘甜清润,能养肺益肝,滋润肌肤,祛痰止咳,并男女老少皆宜



豆腐芋头汤

食材:豆腐400克,鱼头400克,水适量,盐适量

功效:健脾补气、温中暖胃、美容润肤



竹蔗胡萝卜猪骨汤

食材: 竹蔗250克、胡萝卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片

功效:清热除烦,生津润燥,益气化痰,和中下气,利咽喉,利小便,解毒,润肠通便,补益身体



天气越来越冷了

一定要喝点汤,补补气滋润下

快@老妈煲汤啦


来源:网络