用这种方法吃荔枝,好吃不上火,还能美容养颜、补脑益智

佛山实创众泰4S店 2019-06-15 13:20:38

要问6月份一定要吃的水果是啥,我们首推荔枝。为什么呢?



第一:因为荔枝从 5~7 月都有吃,而且都是当季的,所以不必担心品质问题。


第二,性质寒凉是水果的“通病”,让很多肠胃不好的中老年人望而却步,但是荔枝作为众多“凉性”水果中的温性水果,性质甘温,吃了不仅不会导致脾胃寒凉,而且还可以温补脾胃。


所以6 月份的荔枝,您可得尝尝了,5种独特功能,看完您也会认同:配得上这第一果的名号!



1、补充能量,益智补脑


荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在 70% 以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。


李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身”,《随身居饮食谱》也记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳”。总之,祖国医学对荔枝的统一认识就是:荔枝是补脑益智、排毒养颜的理想水果。


小健提醒,虽然荔枝能补充能量、美容养颜,但也不要空腹吃,鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,可能会出现胃痛胃胀。



2、增强免疫功能


荔枝肉含丰富的维生素 C 和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能、提高抗病能力,自古以来就一直被视为珍贵的补品。


因为荔枝性质温热,所以有大便干结型便秘的老人尽可能不要食用;有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者也尽量不要食用。



3、补脾益肝,滋补气血


科学研究表明,鲜荔枝富含营养成分,尤其是维生素 C, 比苹果、鸭梨分别高出 6 倍、11 倍。


荔枝还具有较高的医用价值,味甘酸性温,入心、脾、肝经,能“补脾益肝、生津止渴、消肿止痛、镇咳养心”,适合有身体虚弱、气血不足、胃阴不足等症的人补养气血。


4、美容养颜,让皮肤变光滑


当代科学研究发现,荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素 D、柠檬酸、果胶以及大量游离的精氨酸和色氨酸等营养物质。


皮肤是人体内部功能和状态的表现,营养不良、饮食不当的人,一定不会有健康的肌肤。


而荔枝含有丰富的各类营养,可以促进微细血管的血液循环;所以经常吃荔枝不但能防止雀斑等各类色素斑的发生,而且还能使皮肤光滑细腻。


值得注意的是,荔枝属于温性食物,所以想补气血的女性,可用吃荔枝温补气血,但每天吃荔枝不能超过 10 粒,最好每周不能超过 3 次,不然可能导致上火长痘。




5、夏季失眠,荔枝有招儿


一些夏季失眠的人认为,夏季气压低、湿气重,失眠很正常。其实夏季失眠对身体的危害比其他季节更大。


因为人们在白天出汗多,若晚上再失眠,就会引发心肌缺血、血压增高的危险。


另外,在睡眠状态下,人的心脏压力就会减少,而失眠者不能让心脏得到本应有的功能恢复时间,所以会加重心脏负担,极易引发心脏病。


荔枝味甘甜微酸,性温和,入心、脾、肝经。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”,有养血、生津液的功效。


所以,夏季失眠,可以吃些荔枝,安神助眠。


6、推荐食疗


荔枝莲子茯苓羹




荔枝肉、白莲子肉、白茯苓、赤小豆各15克



1. 赤小豆洗净,白茯苓研成粉末。

2. 赤小豆与莲子肉、荔枝肉一起入锅,先以大火煮沸,再煨炖至莲子、赤小豆熟烂。

3. 加入研成粉状的茯苓,边加边搅成稠羹状,离火趁热兑入蜂蜜,拌匀即成。



健脾除湿,增强免疫,还可以有效改善老年带状疱疹症状,促使糜烂的疱疹愈合。


荔枝猪心汤




鲜荔枝肉100克、猪心1个(约300克)、淡竹叶6克、枸杞子15克、麦冬10克



1. 猪心切块,去肥油,洗净。

2. 一起放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。



这款汤有补心血、养心神的作用,适合体虚者滋养气血,补养身体;尤其是更年期的中老年人,以及病后身体虚弱需要调养的人。



7、荔枝怎么吃不上火


喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可以喝淡盐水;也可用 20~30 克生地煲瘦肉或猪骨汤喝;或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。


如果不想吃太多附加的东西,大家可以把荔枝连皮一起浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰冻,要吃的时候拿出来放到常温再吃,这样不仅不会上火,还能解食滞、增加食欲。


清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”说的就是将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井中的冷泉(水)中,隔夜再吃,可预防上火。



荔枝一口,满嘴甘甜!6 月第一果,滋阴补肝,补养气血,美容养颜,快给家人买些尝尝吧!

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